小牛油电混动新车怎么样

1. 牛油和菜籽油混合使用的好处？
2. 奶油小饼家常做法？

牛油和菜籽油混合使用的好处？

答：可以，可以让牛油增香

       牛油是传统麻辣火锅底料之中用量较多，也是最为常见的动物脂油，它特有的浓郁香气，对于很多喜欢香气浓郁的朋友而言，它制作的火锅底料有着十足的魅力，特别是对于我们国家西北一带口味较重的朋友，使用牛油和发挥好牛油的效果，对于制成的火锅底料有着很大的意义。在使用的植物油上可以偏重于使用菜籽油，这样也能有利于牛油的低香发挥，香料上可以加大小茴香、草果的用量，这样也是可以有助于牛油效果发挥的。

奶油小饼家常做法？

准备食材：面粉400克，酵母4克，白糖少许，纯牛奶350毫升，白糖适量，黑芝麻少许

【步骤一】首先来制作面皮。将面盆取出，往面盆里面倒入400克面粉，再加入4克的酵母，然后加入一勺白糖搅拌均匀，白糖可以帮助酵母发酵。接着加入350毫升的纯牛奶，纯牛奶没有具体要求。用筷子将它们搅拌成糊状，搅拌至没有干粉颗粒之后，盖上盖子，让它饧发至自己原来的两倍大。

【步骤二】接着来制作一个糖馅儿。取一个小碗，往碗中加入适量的白糖，再加入少许干面粉，一勺黑芝麻搅拌均匀，这样糖馅儿就做好了。

【步骤三】面团饧发好后，先在案板上撒上干面粉，然后把饧好的面团用筷子充分扒开排气之后，就将面糊倒在案板上，借助案板上的干面粉，将面糊整理成型，这个时候一定不要揉面，只要让面糊均匀地沾上一层干面粉就可以了，然后再用手将它按扁，再用擀面杖将它擀成一个大面片，尽量将它擀得薄厚均匀。

【步骤四】擀好之后，就往面皮上面刷上一层食用油，然后从一头卷起来，卷成长面条之后，再将它整理一下，让它粗细均匀，然后用刀切成均等的面剂。接着取一个剂子，将她的切口处捏合，然后用手整理成圆形，再在案板上撒上一层干面粉防粘，再用手直接按扁。

【步骤五】往里面包上一勺糖馅儿，就用包包子的手法，将它包起来收口，收口处要捏紧实，防止漏糖，这样烙制的时候，糖心才不会流出来，全部包好后，将它们按成小饼状。

原料:低筋面粉125克、芒果1个、鲜奶油200毫升。辅料:鸡蛋2个、牛奶300克。调料:盐1/4茶匙(1克)、黄油30克、朗姆酒1茶匙(5ml)、鲜奶油1汤匙(15ml)、香草精1/4茶匙(1ml)。做法:

1.将盐，牛奶放入大碗中搅拌均匀，筛入低筋面粉翻拌均匀，倒入鸡蛋液。

2.将黄油隔热水溶化，或者放入微波炉中加热10秒钟，稍微冷却后加入面糊中均匀，

3.然后加入朗姆酒，接着加入鲜奶油，最后加入香草精搅拌均匀，将面糊过滤一遍，使其更顺滑。

4.将鲜奶油倒入容器中，用电动打蛋器搅打至膨发，芒果去皮切成1cm见方的小块备用，放入打发的奶油中搅匀即可。

5.在不粘锅上薄薄的涂一层黄油，加热至手距离锅15cm左右能明显感觉到热度，然后将锅暂时离开火，舀入适量面糊，双面烙成金***即可。

6.将可丽饼平摊，放入奶油芒果馅儿，然后将可丽饼的口像捏烧卖一样捏紧即可。

奶油小饼是一种简单又美味的小食品，下面是一份家常做法：

所需材料：

面粉 100 克

牛油 50 克

糖 50 克

鸡蛋 2 个

奶油 100 克

步骤：

在一个大碗中，将面粉和牛油混合在一起，加入糖，搅拌均匀。

慢慢地加入鸡蛋和奶油，继续搅拌，直到面糊变得光滑且不粘稠。